シンプルかつ上品なしつらい おもてなしを大切に 家具、器、書 すべて本物にこだわった やわらかな空間 大切な方と料理を囲み ほっと心ほどく時間をお過ごしください
・店主略歴 小宮 和重(こみや・かずしげ) 料理の世界に入り30年余り。福岡県内の料亭・ホテルで修業ののち、2004年 温泉宿立ち上げのため佐世保市世知原へ。 料理長を14年間つとめる。2018年 同市柚木町に「お料理 和重」を開店。